大正7年創業以来、含蜜藤専門メーカーとしてひたすらその伝統を守り続けて104年、当店で製造しているお砂糖は、どれもが”こだわりの品”。
大地と太陽の恵みであるサトウキビに多く含まれるミネラル成分を用途に合わせてバランスよく残して作り上げました。
その為、精製糖にはないコクや旨み、色、香りなどがあり食材への照りづけ、色づけ、魚の臭み取りなどに大変便利で使い易いお砂糖です。